科學教你挑好魚【圖解版】



本期主題
●魚鮮不鮮？這樣看　眼清、腮紅、腹部有彈力、內臟沒有被壓壞…… 為什麼要用這些傳統方法，科學告訴你！……more	晨星網路書店會員獨享　　　超值加購，2.5折起凡購買《科學教你挑好魚》即享79折優惠，還可以特價加購指定商品。（進入購物車後請至特價加購區搶購，每個品項限定加購一本，本活動至2011年12月31為止）
●如何挑選冷凍魚？　上超市買冷凍魚也有大學問，秘訣在於包裝裡有沒有肉汁？……more		《動物也有冷知識》讓Google瘋狂的74則動物新鮮事......more 實吉達郎◎著 │ 2.5折加購價：63元
●如何破解山寨海鮮食物？　你知道嗎？鮭魚卵也有假的，蟹肉棒和干貝是魚漿製品。看科學照妖鏡如何現出這些山寨食物的原形！……more		《青蛙不喝水？蛇類瞎了眼！》 51個你不知道的兩棲爬蟲新常識......more 星野一三雄◎著│ 2.5折加購價：70元
●海洋中的牛奶──牡蠣　牡蠣火鍋、焗烤牡蠣、炸牡蠣…… 帶你一解美味牡蠣的豐富營養成分。……more		《超厲害的驅除害蟲科學法》專家教你以科學新思維戰勝蟲害！.....more 宮本拓海◎著│ 3.7折加購價：99元
●魚膠原蛋白的妙用　覺得皮膚逐漸老化、眼睛容易疲勞，想要預防骨質疏鬆症嗎？介紹魚膠原蛋白的各種功用給你。……more		《從身邊找昆蟲很有趣》透過尋找、捕捉、養育昆蟲，讓生活更加精采......more 海野和男◎著│ 3.4折加購價：99元
●功效多多的牛磺酸　大量存在於烏賊、章魚、貝類內的牛磺酸能降低血壓和血液中的膽固醇值，還有加強肝臟的解毒作用。……more		《為什麼野花的生命力那麼強？》 103種身邊花草的生態解說事典......more 森昭彥◎著│ 2.5折加購價：73元

傳真：(04)2355-0581 客服專線：(04)2359-5258 客服時間：週一至週五午9:00~18:00 (例假日除外) 建議使用 Internet Explorer 8.0 或 FireFox 3.6 以上版本瀏覽版權所有 Copyright c 2011 morningstar.com.tw All Right Reserved.