儀主編◎推薦

　　這次新井一二三的新書書名嘗試了一個新鮮的取法。

　　當初進行書名討論的時候，曾經以FB跟讀者問卷，讓讀者來票選：

　　第一個書名《沒有了鮪魚，沒有了奶油──你無法想像的日本》。
　　第二個書名《負東京》。

　　但顯然讀者都選擇了二……因為新井一二三在讀者的心目中就是日本東京的代言人，就是與日本東京現況的最佳連結者，可是為什麼我們反問卷的調查，而選擇了第一個書名？最大的原因在於，我們想改變，我們想突破，我們想要跳脫既定模式的思考，來呈現新井一二三。

　　《沒有了鮪魚，沒有了奶油──你無法想像的日本》是新井一二三在台灣出版的第18號作品，與《偽東京》可以說是姐妹作的本書，寫作焦點鎖定2008到2010年上半年的日本社會、民生、政治、經濟狀況，獨到豐富的報導觸角讓我們看到一個年老的日本、衰退的日本、不安焦慮的日本，但即使這樣的日本，卻更讓我們關心，也更讓我們深思。

　　儘管台灣與日本性格、語言相異，但在流行等等相關方面追著日本的腳步是不用說也很清楚的，而如今日本面臨的危機與膠著的社會氣氛，不談戀愛的年輕人、工作生活無法平衡、單車族激增、吃豆芽的日本人、大學面臨破產危機、未曾有過的東京過年派遣村……每一篇標題都縮影了許多小市民的心聲，新井一二三是住在東京的小市民，她用中文寫出在地人的心聲，貼切而準確地直擊我們所無法預知的未來，雖然教人心驚，但卻讓我們可以更大膽面對未來。

　　極力推薦給你。
　　新井一二三第18號作品──《沒有了鮪魚，沒有了奶油──你無法想像的日本》。

新井一二三◎著

　　多項調查都顯示：日本年輕人越來越不談戀愛。東京附近的大學、大專學生裡，竟有七成沒有固定的戀愛對象，而且超過一半的人說：「談戀愛太麻煩了。」

　　根據日本政府進行的調查，在二十幾歲的男性當中，百分之二十四從來沒談過戀愛，到了三十幾歲，百分之九的人仍沒有交過女朋友。在二十幾歲女性當中，沒談過戀愛的人有百分之八，到了三十幾歲，這數字減少到百分之三。可見，日本男性在戀愛方面遇到的困難比女性多兩倍。這項調查是政府為了應付日趨嚴重的少子化而做的，不僅在日本進行，也在美國進行，為的是做國際比較（內閣府「關於少子化社會的國際意識調查」二○○五年）。結果，在美國的二十幾歲當中，沒談過戀愛的男性和女性分別為百分之七和百分之七，到了三十幾歲則只有百分之二和百分之一；日本年輕人跟美國的同一代比較，顯然在男女關係方面消極得多。

　　市場消費分析家牛窪惠（一九六八年生）最近接受《朝日新聞》記者的訪問時指出：現在的年輕人跟她二十幾歲時候完全不同。「我們泡沫經濟一代年輕時候認為戀愛比甚麼都重要。但是，對今天的年輕人來說，工作比約會重要得多。這主要是經濟景氣惡化導致的。九○年代末大公司陸續倒閉，嚇壞了年輕男性們。尤其是『小團塊』一代人（從一九七一年到七四年出生）大學畢業找工作時候面對的困難非常大，到現在也不能放鬆。」

　　另一個問題是年輕一代的溝通能力偏差。在「小團塊」當中，希望結婚的人其實並不少，但是很多都表示不知從何著手好。牛窪惠說：「他們沒自信談戀愛。很多男性即使看上了一個異性，也不敢主動接近，因為怕被拒絕後自己會精神受傷，甚至崩潰。女性則仍舊很被動，除非男性主動來接觸，她們也沒勇氣在這方面主動。」

　　到了二十幾歲一代，好像男女雙方的內心掙扎都不大存在了。 牛窪惠說：「男性和女性的區別，在他們的感覺上相當薄弱了。所以跟同性朋友在一起，和跟情人在一起，他們做的事情，談的內容都幾乎是一樣的。就是部落格和時裝。結果，不少人覺得：與其談戀愛後關係破裂，倒不如作為朋友長期來往下去。於是不肯進入熱戀狀態。」這種態度，也已經反映到他們的消費活動上。在日本汽車市場，這些年兩人坐的小車不受歡迎，反而七、八個人能坐的休旅車很暢銷，這是迴避戀愛關係的年輕人喜歡跟一批朋友們一塊出去玩的緣故。

　　另一方面，也有多項調查結果顯示：四十歲以上的日本夫妻，一半已進入「無性愛」（一個月以上沒有親密接觸）狀態了。回想一九八○年代，日本男女老少都荷爾蒙分泌過剩似的年代，真有隔世之感。也許正如牛窪惠所說，經濟景氣嚴重影響人們的心理和行為。但是，不願意談戀愛的年輕人將來結婚、生育的可能性很低，長年少子化的結果又不外是人口減少。這麼一來經濟徹底好轉的可能性也不會有。日本人可怎麼辦？

新井一二三，日本人，中文寫作，以在地東京人的觀察體現日本在2008年至2010年的生活環境變化。

褚士瑩，台灣人，中文寫作，從年輕就開始環遊世界，飛行的里程數可以繞地球六圈，認為全宇宙最友善的人是台灣人。

距離台灣飛行兩個小時航程的日本，儘管語言文化差異，但卻無形中擁有相同的社會變化速度，新井一二三與褚士瑩兩人站在各自的角度交換關注社會的心情，希望透過對談，讓我們可以從中得到啟發。

褚：不介意我這麼說的話，我覺得東京一點也沒有完蛋，只是這幾年東京人變得過度悲觀了。日本每隔幾十年，總要週期性的對自己的國運悲觀一陣子，才又慢慢拾回信心，所以感覺上沒甚麼好擔心的。這樣想吧！冰島人過去十年因為過度迷信金融建國的力量，結果弄得全國像一批冰原上摔跤爬不起來的獨角獸，瞬間失去了優雅神秘的姿態，雖然這樣，冰島人還是樂天知命的聳聳肩，說：「就回海上捕魚吧！」

比較起來，日本的夏天夜晚不會太短，冬天夜晚也不會太長，就連成田機場旁邊引擎轟隆隆的土地上，也可以長出好吃的茄子，實在沒有甚麼太讓人煩惱的理由啊！

新井：人會成長，人會衰老。國家也一樣，會成長，會衰老的。成長中的人想像不到自己有一天會衰老。我們以前也沒有想到，自己的社會不久將開始衰老。但是，就像人不能避面開始衰老的一天一樣，國家、社會也有一天真開始衰老。我覺得，2008年對日本來說，就是那樣的一年。當然，開始衰老不直接等於完蛋。我們也希望日本朝有一日起死回生。

新井：幸福嘛，不僅從具體變得抽象，而且從單純變得複雜。我在這裡說複雜的意思，是在一件事情裡面，正反兩方面同時存在，卻互不矛盾。比如說，最近我家老大小學畢業，上了初中。記得六年前他上了小學的時候，我覺得特別開心；自己一手帶大的孩子終於唸小學去了。那是多麼單純的幸福。沒想到，這次我倒提不起精神來了，甚至懷疑自己是否得了憂鬱症。有一天在外面買東西，我差一點就開始當眾嚎啕了，因為孩子的成長讓母親感覺很寂寞。我不幸嗎？當然不 是。我是非常幸福的；自己一手帶大的孩子終於唸中學去了。只是我之前千萬沒想到做母親的幸福是這麼寂寞的。你看多麼複雜！

褚：我覺得「幸福」跟「笑」 ，就跟「婚紗照」或是「青汁」一樣，是被媒體過度操作成非買不可的商品，充其量只是可有可無的東西啊！如果問十個美國人，到底心愛的對象讓人喜歡的是 哪一點，保證有九個都會說: because he/she makes me smile. 問題是如果只是想要笑的話，看本甚麼笑話大全，或是吉本興業的爆笑喜劇之類的，可能還比較舒爽吧? 不信的話去問俄羅斯人，讓對方笑是不是構成愛情的必要條件，俄國人一定會反過來說，兩個人一起受苦，保守彼此不可告人的沉重黑暗的秘密，才是長久相知相惜的基礎。

幸福固然美好，但是一個人要帶給另外一個人ㄧ丁點幸福，在我看來是非常非常困難，也非常神聖的事情，比如說我在緬甸的NPO前線工作很多年，不敢奢望有誰因此人生得到幸福，只希望有那麼幾個孩子，記得在人生最困苦的時候，曾經有人真心真意為他們努力過，因此決心開始走上追求幸福的道路，正因為這麼艱難，所以當我看到媒體把幸福當速成商品來販賣，就連泡麵包裝上都可以大大印著「至福的一杯」時，讓我反而心生對廉價的幸福感產生莫名的嫌惡之心，因為輕挑得滿口這個幸福、那個幸福，是讓人很生氣的啊！

新井：這世界確實有幸福這回事，但絕不是花錢買得到的。幸福也不是別人能給你的東西，非得自己去創造。「知足者福」這句話，其實滿深刻的。

－以上為摘選內容，完整對談請翻閱新井一二三《沒有了鮪魚，沒有了奶油──你無法想像的日本》 一書

送給小小的我
新井一二三◎著

在日本，小室哲哉曾經是排名第四大有錢人，後來卻像乞丐一樣到處騙錢，
九百萬人的大阪城，搞笑藝人成為政治領袖，讓人傻眼相對還是拍手稱奇？

在日本，三分之一的上班族每週工作時間超過五十個小時以上，
二分之一的大學招生人數不足，恐怕面臨倒閉的危機，
過去年輕人談戀愛比什麼都重要，但在今天工作比約會重要……

在日本，新流感戒備比誰都緊張，少子化對策比任何一國都提早設想，
食物風波惹得滿城風雨，企業謝罪不斷上演，
這樣的日本很難想像，這樣富足成熟的社會，另一方面卻殘酷冷淡……

距離台灣航程兩個小時的日本，是我們的朋友，也是我們的鏡子，
透過新井一二三的在地感受，讓我們擁抱日本，也讓我們更心繫生活的這塊土地。

特別企劃 新井一二三VS褚士瑩 東京人與地球人的精采對談